La Ferme de la Recette
Dans leur ferme de caractère du 17e siècle, l’exploitation de Philippe et Pascale Dufour, spécialisée dans l’élevage bovin, compte en permanence environ 200 Blondes d’Aquitaine (vaches, génisses, veaux et taureaux).
Dans leur ferme de caractère du 17e siècle, l’exploitation de Philippe et Pascale Dufour, spécialisée dans l’élevage bovin, compte en permanence environ 200 Blondes d’Aquitaine (vaches, génisses, veaux et taureaux).
Des légumes bio cultivés avec passion à Machault, en Seine-et-Marne. Bérenger vous propose des produits frais, de saison et certifiés Agriculture Biologique, disponibles en circuit ultra-court, directement du champ à votre assiette !
La simplicité et l’onctuosité, deux mots chers à Geoffroy, le propriétaire de la Ferme de la Chalotterie, à Ozouer-le-Voulgis (77). Ses vaches élevées au grand air vous gâtent de bons produits crémiers à ramener dans un panier fermier généreux et BIO.
Inaugurée en 2021, la fraiseraie située au Châtelet-en-Brie en direction de Fontaine-le-Port vous propose pas moins de 6 variétés de fraises de début mai à fin juin, ainsi que des légumes de septembre à octobre.
Cueillir soi-même ses fruits et légumes frais, c'est un vrai plus !
Anne-Charlotte et Arthur Courtier cultivent des céréales en agriculture raisonnée et ont choisi de développer leur cueillette de fraises et framboises, pour être toujours plus proche de leurs clients.
Dans sa ferme briarde typique à Courquetaine, Charles Beronie transforme ses céréales BIOlogiques en une large gamme de farines et pâtes...
L’Or de la Vallée, une production artisanale de miel dans le sud Seine-et-Marne, à Machault, réalisée par Gilles Chézelles et Julien Vicaire, deux passionnés de nature et d’apiculture.
Du rhum arrangé Made In Seine-et-Marne ? C’est le pari osé relevé avec succès par Kevin & Valentin, deux trentenaires, qui ont choisi Coubert pour produire leur spiritueux aux saveurs des îles.
Apicultrice dynamique à Guignes, Mélanie Pilloud vous transporte dans son univers du miel et des abeilles... au programme : des délices sucrés, des soins cosmétiques, du parrainage de ruches et des ateliers pédagogiques !